Չափաբաժինը՝ մեկ դդում 3կգ-ից (6-10 հոգու համար) 5 կգ(12-15 հոգու համար)։
Portion - one pumpkin from 3kg (per 6-10 persons) to 6kg (per 12-15 persons).
Պատրաստվում է, ամբողջահատիկ բրնձով, չրերով գետնախնձորի օշարակով և գհի յուղով։ Առաքվում է պատրաստի վիճակում, մատուցելուց առաջ անհրաժեշտ է տաքացնել ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանում։ Ըստ նախասիրության՝ ավելացնել մեղր։
From wholegrain rice and sun-dried fruits with Jerusalem artichoke syrup and ghee. Honey to be added raw. Warm the whole pumpkin in oven before serve. Add some honey individually.
Из цельнозернового риса и сухфоруктов, высушенных на солнце. При готовке используется только сироп топинамбура и масло гхи. Мед добавляется по вкусу на готовое блюдо. Порция - одна тыква от 3кг (на 6-10 чел.) до 5 кг (на 12-15 чел.). Доставляется в готовом виде, перед подачей разогреть в духовке при низкой температуре. Добавить мед по вкусу индивидуально.
